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2010-04-28 (Wed)
筍1

今年初のたけのこ です
昨年は 食べれなかったような気がするから すごくうれしい

に帰ってくるなり・・・
「おばあちゃ~ん たけのこもらってきたから 茹でて~」 とお願いしました。

普段 料理をほとんどしないおばあちゃんですが こういうのは甘えて お願いするのが一番です


筍2

おばあちゃんが皮をはがして こんなに細くなりました。
捨てる皮の方が多いくらい

まずは・・・そのままで酢味噌をつけて食べて あとは煮物にしたり お味噌汁にも入れました。
たくさんなかったので たけのこご飯にできなかったのが 残念

でも どれもおいしかったので 大満足


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